Bông hẹ Nhật là phần nụ hoa non của cây hẹ, thân dài, giòn và thoang thoảng mùi thơm rất dễ chịu. Cây sinh trưởng gần như quanh năm, cao khoảng 25–35 cm nên cho nguồn bông ổn định theo mùa.
Trong mỗi ngồng hẹ là “kho” dưỡng chất tự nhiên với vitamin A, C, đạm, đường, canxi và nhiều khoáng chất thiết yếu, giúp bổ sung chất xơ và chất chống oxy hoá cho cơ thể.
Khi được dùng thường xuyên trong một chế độ ăn cân bằng, bông hẹ góp phần hỗ trợ bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do và nâng đỡ sức khỏe đường ruột, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.










