Măng tây xanh là một loại rau thân thảo sống nhiều năm, nhận diện ngay với những đọt măng thẳng, giòn và hơi nhọn ở đầu. Đây là loại rau có năng lượng thấp nhưng lại dồi dào vitamin, chất xơ và khoáng chất, nên rất được ưa chuộng trong các bữa ăn lành mạnh.
Bông hẹ Nhật là phần nụ hoa non của cây hẹ, thân dài, giòn và thoang thoảng mùi thơm rất dễ chịu. Cây sinh trưởng gần như quanh năm, cao khoảng 25–35 cm nên cho nguồn bông ổn định theo mùa. Trong mỗi ngồng hẹ là “kho” dưỡng chất tự nhiên với vitamin A, C, […]
Nho sữa là dòng nho cao cấp với vỏ mỏng, trái căng mọng, cắn vào giòn “rốp” và hậu vị ngọt thanh, phảng phất hương sữa rất dễ chịu. Mỗi chùm nho có màu sắc tươi sáng, đều trái, thích hợp để ăn trực tiếp, làm salad trái cây, trang trí bánh hoặc dùng kèm […]
Ổi Tứ Quý (còn gọi là ổi bốn mùa, ổi Đông Dư) là giống ổi ruột trắng nổi tiếng của vùng Gia Lâm – Hà Nội, đặc trưng với quả nhỏ, tròn căng, vỏ xanh bóng, trên thân quả hằn những đường gân chạy dọc từ cuống tới rốn. Cây cho trái gần như quanh […]
Ớt chỉ thiên là giống ớt trái nhỏ, độ cay cao, mùi thơm rõ, thịt trái săn. Thường dùng làm gia vị tươi, muối chua, sấy khô, xay bột hoặc chế biến công nghiệp. Trái ớt có màu xanh khi non và màu đỏ tươi khi chín.
Khoai lang mật là giống khoai khi chín sẽ tiết ra lớp “mật” vàng óng, ngọt tự nhiên và thơm rất đặc trưng. Ruột khoai có màu vàng cam, mềm dẻo, ăn vào bùi mà không ngấy, càng để nóng càng cảm nhận rõ độ ngọt sánh như siro. Khoai lang mật phù hợp để […]
