Nấm Hương Sấy KhôNấm Hương Sấy KhôNấm Hương Sấy KhôNấm Hương Sấy KhôNấm Hương Sấy KhôNấm Hương Sấy Khô

Nấm Hương Sấy Khô

Nấm Hương Khô Dako Farm Organic được canh tác tự nhiên theo tiêu chuẩn hữu cơ khắt khe tại vùng núi cao Sa Pa, tỉnh Lào Cai, nơi sở hữu khí hậu ôn đới quanh năm mát mẻ và không khí trong lành. Sản phẩm giữ trọn hương vị núi rừng tự nhiên, mũ nấm dày, thịt nấm giòn ngọt, hương thơm đậm đà đặc trưng của nấm hương ôn đới.

Nutrition facts (100g)

  • Calories 296 kcal
  • Protein 9.6 g
  • Total Fat 1.0 g
  • Carbohydrate tổng số 75.4 g
  • Natri 13 mg
  • Kali 1534 mg
  • Calcium 11 mg

Biểu đồ mùa vụ trong năm

Quy trình sản xuất

1
Chuẩn bị phôi & Canh tác

Sử dụng giá thể mùn cưa tự nhiên chọn lọc, nuôi trồng theo tiêu chuẩn Hữu cơ Việt Nam, hoàn toàn không dùng phân bón hay hóa chất tổng hợp.

2
Thu hoạch thủ công

Thu hái đúng độ tuổi khi tai nấm đạt đường kính 3–5 cm, thao tác nhẹ nhàng tránh làm dập cánh nấm.

3
Phân loại & Sơ chế

Lọc bỏ tai nấm lỗi hoặc gãy vỡ, làm sạch bụi bẩn và chân nấm.

4
Kiểm định & Đóng gói

Kiểm tra độ ẩm, vi sinh vật và kim loại nặng theo tiêu chuẩn ISO 22000 trước khi đóng gói khép kín.

Quy cách sản phẩm

Quy cách Túi 500g (Bán lẻ / Quà tặng)

  • Loại bao bì: Túi màng ghép phức hợp PA/PE cao cấp chuyên dụng cho thực phẩm, chống ẩm, chống thẩm thấu khí và giữ mùi thơm lâu dài.

  • Hình thức đóng gói: Hút chân không định hình gọn gàng, bảo vệ tối đa tai nấm không bị gãy vỡ trong vận chuyển.

  • Nhãn mác: Nhãn thiết kế chuẩn mực, in ấn sắc nét, đầy đủ logo DAKO FARM, con dấu chứng nhận ISO 22000, Vietnam Certified Organic, mã vạch và thông tin liên hệ.

  • Định lượng: 500g / túi (20 túi / thùng carton 10kg).

Quy cách Đóng Xá – B2B & Xuất khẩu

Định lượng: 5 kg, 10 kg, hoặc 15 kg / thùng (hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu của đối tác B2B).

Cấu trúc đóng gói xá:

    • Lớp trong: Túi PE/PA nguyên sinh dày dặn, hút chân không hoặc bơm khí Nitơ bảo vệ chống ẩm mốc, mối mọt.

    • Lớp ngoài: Thùng carton sóng 5 lớp gia cường cứng cáp, chống va đập, tối ưu hóa cho xếp pallet và đóng container xuất khẩu.

Túi zipper đáy đứng, chất liệu màng ghép trong suốt chuyên dụng cho thực phẩm. Rất thích hợp với: - Làm dòng sản phẩm bán lẻ tiêu chuẩn phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của các gia đình nhỏ - Dễ trưng bày trên kệ siêu thị hoặc làm sample cho đối tác B2B/xuất khẩu.

Hình ảnh của chúng tôi

Măng tây – Cảnh quan vùng trồng

Nguyên liệu

    Nấu cùng bếp Dako

    Các công thức khác